簡単 スイートポテト
健太ママ♪
作り方
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1
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息子に買ったやきいも。もぅ飽きて食べてくれないのでアレンジします。涙
皮はむいて中身だけ使います。
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2
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さつまいもを使う場合は水洗いし、ラップをかけて電子レンジで5分ほどチン♪竹串がスーっとささればOK！その後皮をむきむき。
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3
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皮をむいた焼き芋（さつまいも）はボウルにいれてフォークなどで潰します。
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4
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他の材料も加えて滑らかになるまで混ぜます。
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5
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ラップで包み、お好みの大きさに丸めます。
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6
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トースターの皿にアルミをおき、塗るようの卵黄＋みりんを下にうすく塗ってから丸めた芋をのせていきます。（芋がくっつくため）
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7
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上にも卵黄＋みりんをぬりぬり。。。
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8
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上に黒ごまをパラパラします。
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9
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トースターに入れて10～12分焼きます。（途中表面に焼き色がついたらアルミホイルを被せて下さい♪）
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10
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できあがり♪
ちょっとしたおやつに♪
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コツ・ポイント
焦げないように5分程焼いたらアルミを被せてあげてください♪
このレシピの生い立ち
息子のために買ったスーパーの入り口によくある、焼きいも。
飽きて食べてくれなくなったらアレンジ。（笑）
飽きて食べてくれなくなったらアレンジ。（笑）
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健太ママ♪
