中華風鮭のクリームスープ

にんじんは千切りにします。白菜は食べやすい大きさに切ります。
コーンは水分を切ります。

鍋にごま油を熱してにんじん、白菜の順に炒めます。水、鶏がらスープ顆粒を加えて煮立ったら灰汁を取り弱火で５分煮ます。

牛乳を加えます。
コーンと焼き鮭あらほぐしを加えます。
塩、胡椒を加えます。