塩豆腐でホワイトソースもどきの画像

Description

水切り不要!!のなめらかな塩豆腐で簡単にホワイトソースもどきを作ってみました。

材料 (塩豆腐1/4丁分)

塩豆腐
1/4丁
大さじ1~2
コンソメ
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    塩豆腐をなめらかになるまでぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    豆乳とコンソメを入れて、さらにぐるぐると混ぜて完成。

コツ・ポイント

※塩豆腐の塩具合によってコンソメの量は調節してください。
※ホワイトソースの固さは豆乳の量によって調節してください。

このレシピの生い立ち

塩豆腐にはまっていて、色々な食べ方を研究中です。
レシピID : 1355628 公開日 : 11/02/10 更新日 : 11/02/10

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