ルクエdeブルーベリージャムの画像

Description

パルスイートとオリゴのちからで、食べやすいジャムの出来上がり♪

材料

パルスイート
小さじ3
オリゴのちから(ガムシロップでもok)
大さじ1から1 1/2

作り方

  1. 1

    ルクエに冷凍ブルーベリーとパルスイートを投下して、600w4分加熱。

  2. 2

    レンジからだしたらブルーベリーの粒をつぶす。オリゴのちからを混ぜ合わせる。

  3. 3

    煮沸消毒した瓶にうつしかえる。

コツ・ポイント

オリゴのちからを入れるまえは、ブルーベリーの甘さより酸っぱさが勝っていて、パンに塗るにはのびがわるいです。オリゴのちからを入れるとジャムらしいあまさとやのびがでてきます。

このレシピの生い立ち

ブルーベリージャムを切らしてたので、ケーキを作るために買ってあった冷凍ブルーベリーをつかい作ってみました。
レシピID : 1355723 公開日 : 11/02/10 更新日 : 11/02/10

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