キムチ納豆の☆トロたまサラダ
作り方
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1
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器にキャベツの千切りを盛っておきます。
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2
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卵・ダシ汁・トロロ・キムチ・納豆(タレと辛しも混ぜておく)醤油・ネギを全て混ぜ合わせる。
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3
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フライパンに油を熱し、(2)の合わせ液を入れ、菜箸でササッとかき混ぜます。
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4
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蓋をして、側面が少し固まったら、半熟のうちに火を止めます。
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5
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熱々のうちに、(1)のキャベツの上に乗せます。
(フライパンからスライドさせると乗せやすいです)
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6
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ポン酢・マヨネーズ・鰹節をかけて、どうぞ★
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コツ・ポイント
卵液は半熟に仕上げて、キャベツに絡まるように…★
このレシピの生い立ち
キムチ、納豆、トロロ、卵…
スタミナ健康食材を、あっさりサラダで食べられるように、
考えました。
スタミナ健康食材を、あっさりサラダで食べられるように、
考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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