超簡単...丼で 優れ者の味.大根葉
作り方
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1
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良く洗う。
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2
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5 mm 位
細かく切る。
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3
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1000 cc の水
塩を加える。
沸騰したら
大根の葉っぱを
入れる。
沸騰したら
3 分。
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4
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水に取って
冷す。
ボールの様に
絞る。
約 150 g になる。
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5
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こんな感じ。
使わない物は
パラパラにして
一つ分づつ
冷凍庫に入れる。
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7
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ゴマをトッピング。
出来上がりに
混ぜても良い。
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8
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超簡単...丼で作る
丼に材料全部入れる
軽くかき混ぜる
レンジで 5分
かき混ぜる
さらに
レンジで 5分..
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9
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大根葉に 残ってた
はんぺん30g程
加えた..
こんな感じになる
良くかき混ぜる
そのまま 冷まし
味を含ませる
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10
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こんな感じに...
時々 かき混ぜ
全体に 味を
含ませる...
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11
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出来上がり...
鍋を使わなくても
それなりに...
後片付けも 簡単
(*^_^*)
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コツ・ポイント
ボールにして キュッとしぼる。
次に使えるよう
パラパラにして保存する。
味噌汁. 菜飯 ... いろいろ利用出来る。
菜飯の時は 更に細かく切る。
野菜は 丸ごと食べましょう。
丼でも 簡単に作れる...実験ingです。
次に使えるよう
パラパラにして保存する。
味噌汁. 菜飯 ... いろいろ利用出来る。
菜飯の時は 更に細かく切る。
野菜は 丸ごと食べましょう。
丼でも 簡単に作れる...実験ingです。
このレシピの生い立ち
子どもの頃 、母が栄養があるからと言って 作ってくれた... 今は 懐かしい味です。
スーパーでは無料で... 節約の筆頭です。
チャーハン. 味噌汁. 豚汁. 菜飯.緑色が元気をくれる。お料理には緑色。
栄養も有る。上手に使い賢い女性に
スーパーでは無料で... 節約の筆頭です。
チャーハン. 味噌汁. 豚汁. 菜飯.緑色が元気をくれる。お料理には緑色。
栄養も有る。上手に使い賢い女性に