鮭そばめしの画像

Description

そばめしって普通ソース味ですが鮭の風味を生かして醤油風味で作りました。鮭に:塩味がついているので味付けは控えめでいいです

材料 (2人分)

焼き鮭あらほぐし
2/3瓶
やきそば用中華麺 十字に切っておく
1玉
茶碗1杯
2個
1/2本分
中華スープの素
小さじ1
醤油
適量

作り方

  1. 1

    フライパンをよく熱し油を敷いたら卵を投入すかさずご飯も投入混ぜながら麺も投入

  2. 2

    全体に混ざってきたら
    ネギと鮭あらほぐしと
    中華スープの素を投入し混ぜながらいためる

  3. 3

    鍋はだから醤油を回しかけて香ばしい香りをつけながら混ぜて
    完成

  4. 4

    基本的には炒飯の作り方です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鮭あらほぐしを最大限に生かせるにはと考えて考えて
結局 思い付きです(笑)
レシピID : 1356651 公開日 : 11/02/11 更新日 : 11/02/11

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