
薄力粉、ココア、B.Pは混ぜてふるって、バターは溶かしておく。
①の粉類、砂糖、アーモンドプードルを合わせて泡だて器で混ぜ合わせる。
溶かしたバター、牛乳を少しずつ混ぜあわせ、そこに卵を加え混ぜ、②を加えて混ぜる。ビタントニオを予熱し始める。
③の生地を絞りだし袋に入れ、予熱完了したビタントニオのドーナツ型に適量をしぼり出し、ふたをして2分半前後焼く。
粉砂糖にレモン汁小さじ1と水少々を入れてとき、冷めたドーナツにデコレーションしても♪
ココア生地なので焼き色がわかりにくいですが、焼きすぎるとパサパサになるので要注意です!
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