バレンタインに♡トレジャー☆チョコバー
作り方
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1
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お好みの◎中身を小さく刻んでよく混ぜておく。ある程度細かくしないとチョコレートになじみません。
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2
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チョコレートは適当に割るか刻んで電子レンジで溶かす。(700wで40秒→30秒→20秒でした)注☆機種によって違います
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3
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固まりが残っていても余熱で溶けます。溶かし過ぎないように注意してください。
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4
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[1]に溶かしたチョコレートを入れてよく混ぜ合わせる。
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5
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クッキングペーパーの上に状に形を整えながら盛る。(巻きすの上だと巻きやすい)
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6
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巻いて形を整え、両端は(キャンディー包み)ねじって止める。
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7
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涼しい場所か冷蔵庫で30分くら冷やし固める。
固まったら袋に包みを開けてココアパウダー(粉砂糖)をまぶす。
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8
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保存するときは、さらにアルミホイルで包んで(キャンディー包みではなく)おいたほうが破けにくいです。
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9
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食べるときは冷蔵庫から出して室温に少し置いてから切り分けます。(冷えていると硬くて切りづらいし砕けるので)
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10
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☆うまく切り分けられない方へ・・・切は、刃の薄い切れ味よいナイフを使用して試してみてください。押切りは×です。
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11
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常温で保存できますが、暖かくない場所に保存してください。
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コツ・ポイント
中に入れるものは好きなもので3~5種類くらいでOK、チョコレートと同量になるようにお好みで配分してください。
マシュマロはナイフにくっつくので最後に刻んだほうがよい。
出来上がりの大きさの目安は、ラップやアルミホイルの箱に入るくらいです。
マシュマロはナイフにくっつくので最後に刻んだほうがよい。
出来上がりの大きさの目安は、ラップやアルミホイルの箱に入るくらいです。
このレシピの生い立ち
チョコレートサラミ(ソーセージ)と言われているものですが、美味しそうに聞こえないので、オリジナルレシピ名を考えました。ぎっしり詰まった宝物のイメージで「トレジャー☆チョコバー」です。