とろ~り豆乳マロンプリン、メープルがけ

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Description

市販の甘栗と、豆乳を使って、簡単なとろとろプリンを、レンジで簡単に作りました。

材料 (カップ4個分)

300ml
大さじ2
メープルシロップ(蜂蜜でもOK)
小さじ4

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンは、 ★の水でふやかしておく。

  2. 2

    耐熱容器に、豆乳と甘栗を入れて、レンジで2分チン。

  3. 3

    写真

    ミキサーにかける(私はブレンダーを使用しています)。
    栗がつぶれたら、【1】のゼラチンを入れる。

  4. 4

    器に入れて、冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    表面が固まったら、1カップに対して、メープル小さじ1をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

甘さはメープルのみで、抑えてあります。
お好みでレンジにかける前に、砂糖を入れたり、メープルの量を増やしてください。
【3】でゼラチンが溶けない場合は、豆乳をレンジで30秒チンして温めてください。

このレシピの生い立ち

市販の甘栗で、簡単なスイーツを作りました。
レシピID : 1359902 公開日 : 11/02/14 更新日 : 11/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みそゆうき
ココナッツミルク&蜂蜜プラス濃厚美味プリン満喫❤︎有難うです♪

なんと!美味しそうなアレンジ、私も試してみたいー!レポ感謝☆

初れぽ
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なぎぽち
甘すぎなくてヘルシーで美味しすぎ♪毎日食べたいくらい(*^^)v

毎日だなんて!嬉しいです~♪初レポありがとうございます~^^