パルスウィートでフォンダンショコラ
作り方
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1
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バター・チョコレートをそれぞれ湯煎で溶かす
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2
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ボールで卵をよく溶きほぐし、パルスウィートも加えたら、よく混ぜ合わせる
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3
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2のボールに、1のバター・チョコレートを加え混ぜる
薄力粉・洋酒も加え
よく混ぜ合わせる
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4
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型に流し入れ、160℃で60分ほど焼く
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5
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焼きあがったら型から出す
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コツ・ポイント
焼きたては柔らかいので崩れないように、取扱いに気を付けてください
食べるとこ、ちょっと温めると、とろり~とします
一人ずつココット型に入れて焼き、焼き立てを食べても美味しいです
食べるとこ、ちょっと温めると、とろり~とします
一人ずつココット型に入れて焼き、焼き立てを食べても美味しいです
このレシピの生い立ち
バレンタインですね・・
チョコ好きにはたまらないフォンダンショコラ
今回は思いっきり食べたくて、パルスウィートで作りました
チョコ好きにはたまらないフォンダンショコラ
今回は思いっきり食べたくて、パルスウィートで作りました