簡単!!素朴な味のサクサククッキー☆★
作り方
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1
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小麦粉をふるいでふるう。
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3
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バターに砂糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
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4
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バターと砂糖が入ったボウルに溶き卵を入れて泡立て器でよく混ぜる。
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5
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バニラエッセンスを少々入れ、小麦粉を2~3回に分けて入れ、ヘラに持ち替え切るように混ぜる。
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6
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2~3㎜の厚さに伸ばし型を取り180度のオーブンで10~15分ほど焼く。オーブンによって焼け方が違うので調整して下さい。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昔からクッキーはこのレシピ☆