感動☆のふわふわ蒸しドーナツの画像

Description

要はドーナツの形をした蒸しパン(笑) ジャムを変えれば色んな味が楽しめます。ちゃんと蒸し器で作ってね!

材料 (8個くらい)

作り方

  1. 1

    餅は3mm角に刻む。チョコレートは適当な大きさに刻む。ボールにパンケーキミックスと砂糖を入れて泡立て器で掻き混ぜる。

  2. 2

    牛乳・バニラエッセンスを加えて良く混ぜる。粉っぽさがなくなったらジャムを加える。餅とチョコも加え混ぜる。

  3. 3

    ドーナツ型に流し込んで蒸し器に入れ、7分程度蒸したら完成☆あら熱が取れたら型から外して召し上がれ♪

  4. 4

    電子レンジで作ると固くなります。少し面倒ですが、蒸し器を使うとふわふわに!

コツ・ポイント

餅はなるべく細かく刻んでください。すりおろしてもいいくらい。大きいと冷めた時に固くなってしまいます。ホットケーキミックスでも出来ますが、私はパンケーキミックスの方が美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

TVで観た蒸しドーナツ。家にある材料で作れるようにアレンジしました。
レシピID : 1362899 公開日 : 11/02/17 更新日 : 11/02/17

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