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菜花をゆでる。あまりゆですぎないこと、花の部分と茎も全部使うこと
かまぼこを千切りする。じゃばら果汁を少量と醤油をまぜあわせる
菜花と千切りかまぼことじゃばら果汁て醤油を混ぜ合わせる、いただく直前に混ぜないと色がかわるので 注意
でしょ?菜の花は春を感じる野菜!絶対に食べて