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簡単ヘルシー★ピリカリチリぽてと★

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Description

ジャガイモのカリカリ感とピリッとしたソースがたまらないよ(・∀・)
ビールがどんどんすすんじゃいます笑

材料

レトルトのチリソース
１パック
ジャガイモ
２個
青菜（今回はきく菜）
３束ぐらい
茸（今回はおうぎ茸とブナピー）
１パック
エビ
１００ｇ
酒
大さじ１
片栗粉、塩、コショウ
各適量

作り方

  1. 1

    エビは沸騰したお湯に酒を大さじ１入れて解凍し、キッチンペーパーなどで水気を切って塩コショウ、片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    ジャガイモは千切りにして水にさらしておく。

  3. 3

    ２のジャガイモをレンジ６００ｗで２分チン。
    トースターで、カリカリになるまで焼く。（ウチのだと３分ぐらい）

  4. 4

    フライパンに油を熱して、１のエビを焼いて取り出しておく。
    青菜、茸を炒めて、ソースを絡めてからエビを戻しいれる。

  5. 5

    ジャガイモの上に４をのせたらできあがり★

    熱々をめしあがれ(・∀・)

  6. 6

    写真

    これはオススメだよ★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しくてヘルシーなジャガイモさんをいつもと違う方法でたべてみようと試行錯誤してみました(・∀・)
レシピID : 1363201 公開日 : 11/02/18 更新日 : 11/02/18

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簡単ヘルシー★ピリカリチリぽてと★
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