米粉ホワイトソースdeクロックムッシュ！
Description
バターを使わず簡単に作れる米粉ホワイトソースを使って、オーブントースターでクロックムッシュを作ってみました～♪
ほっこり～の
材料
（１人分）
作り方
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1
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[米粉ﾎﾜｲﾄｿｰｽ作り]
①フライパンに米粉と牛乳を入れて泡立て器でよく混ぜてから火をつけ、混ぜながら加熱する。
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2
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②とろみがついてきたら火を止め、顆粒コンソメと塩を加えて味をととのえる。
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3
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※出来上がった米粉ホワイトソースのかたさは、米粉をたしたり牛乳でのばしたりして調整してください。
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4
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[ｸﾛｯｸﾑｯｼｭ作り]
オーブントースターのトレイにアルミホイルを敷き、食パンを２枚並べて米粉ホワイトソースを塗る。
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5
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１枚は半分に切ったハムを並べ、もう１枚にはピザ用とろけるチーズをのせる。
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6
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４をオーブントースターに入れて、チーズが溶けていい焼き色がつくまで焼く。
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7
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ハムがのってるパンの上に、チーズがのってるパンを重ねてのせる。
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8
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☆こちらに、米粉ホワイトソースを使った色々なレシピを載せています♪
（ID:1242782)
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コツ・ポイント
オーブントースターのトレイがない場合は、アルミホイルをトレイのように形作って使ってください。（ホワイトソースが流れ落ちた時に、汚れるのを防ぐため。）
米粉ホワイトソースは、ちょっとかために作ったほうが、クロックムッシュに合うと思います。
米粉ホワイトソースは、ちょっとかために作ったほうが、クロックムッシュに合うと思います。
このレシピの生い立ち
『バターいらずのヘルシー米粉ホワイトソース』 を使って、簡単に出来るクロックムッシュを考えました。
このレシピの作者
ほっこり～の
