男性必見！ホワイトデー豆腐バーニャカウダ
しるびー１９７８
作り方
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男性のみなさぁ〜ん、ごきげんよう！今日は私が女性にウケる簡単豆腐入りバーニャカウダをお教えするわよぉ！
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まず最初に豆腐の水分を切るわよぉ。オススメは豆腐を薄く１cm位に切って、ザルの上に敷きつめるといいわよぉ。
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普段料理をしないあなたは最初に野菜から手をつけてね！セロリは筋を取り除くのよ！他の野菜はお好みでねぇ！
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ワイングラス等にオシャレに盛り付けちゃてぇ！葉っぱを上手く使ってねぇ！センス良く小高く盛り付けるのよぉ～！
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こうやってキャベツとかで底上げするとキレイに盛り付けられるわよぉ～！
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こんなんもい～わねぇ～！
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にんにくを潰してオリーブ油で低温で時間をかけてじーっくりと炒めるわよぉ。キツネ色までだからね。焦がしちゃダ〜メ〜ヨォ〜！
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こんなカンジよぉ～！
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にんにくを取り出して、みじん切りにしたアンチョビと生クリームを入れるわよぉ！
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先ほどの豆腐を入れるわよぉ！ザルにのせたままゴムベラ等でこすのよ！あなたの真剣な眼差し、いい感じよ！彼女もドキドキ！
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いいわよぉ！その調子よ！そのまま少し煮詰めて醤油を加えて、クレイジーソルトで味を整えてねぇ。
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バーニャカウダ専用の器があればそれに移してねぇ！ローソクで温めとくのよ！もしなければココット等でいいわよぉ！胡椒パラパラ
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もう一つあったわぁ！フランスパンを焼いてオシャレに盛り付けてねぇ！これ、女の子が喜ぶことうけあいよ！ソースを付けてね！
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さぁ食べるわよぉ！あなたの手料理に彼女はもうメロメロ！ワインなんていーかもね！最後にねぇ、実はね、私、男なの！(笑)
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ホワイトデーに男性から豆乳バーニャカウダレシピID :1346780
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はまる理由がわかる！簡単バーニャカウダ！レシピID :1311712
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H２３年７月１６日（土）テレビ朝日お願いランキングGOLD内で川越達也シェフが同じ様なレシピを紹介してました！
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コツ・ポイント
コツというか、普段食べない様なオシャレな野菜を入れると女性は喜ぶかも？野菜は選べる位の種類を用意しちゃえ！
このレシピの生い立ち
私自身バーニャカウダが好きで、豆腐入りのアレンジしたバーニャカウダを女性に作ってあげたら大喜びしてくれるだろーなぁと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しるびー１９７８
