グラハム台♡プリンタルト♪
作り方
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1
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【下準備】
タルト型に たっぷりバターを塗っておく
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2
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【タルト台】
卵を半立てし 砕いたグラハムクラッカーを入れカードで合わせる
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3
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ラップに挟み 24cmくらいの円形に伸ばし タルト型に敷き スプーンの背などで しっかり押さえ敷き込む
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4
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【プリン液】
耐熱容器に牛乳とグラニュー糖を入れ 500w40秒チンして混ぜ しっかりときほぐした卵を加え混ぜる
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5
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生クリーム・バニラエッセンスを順に加え混ぜ漉しておく
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6
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グラハム台に もう1度漉しながら ゆっくり流し込み
170度に予熱したオーブンで30分焼く
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7
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荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして 召し上がれ~♪
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8
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【飾り】
今回は生クリーム&チョコで飾りつけしましたw
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コツ・ポイント
プリン液を作ってる間 グラハム台は冷蔵庫で寝かせつつなじませるといいかも^^
このレシピの生い立ち
液状やとグラハム台ではタルト出来ひんのかと実験w(無知なもので(´~`ヾ) ポリポリ・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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