お手軽！とうふハンバーグ

トウフはよ～～く水切りしておきます。
玉ねぎ・にんじん
→みじん切り
しいたけ→細かく切っておきます。

ボールに、オイル以外の材料を入れ、粘りが出るまでよ～く混ぜます。

空気を抜きながら、好きな形にして下さいね！

オイルを入れたフライパンで、じっくり焼いて下さい。