6面焼き!!厚切り**フレンチトースト
作り方
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1
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食パンを4センチ角くらいのサイコロ状にカットする。
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2
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ボールにたまごを溶いて、牛乳を加えて混ぜ、砂糖、塩、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
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3
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たまご液にカットした食パンを入れて全体的にしみ込ませる。
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4
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バターを敷いて熱したフライパンに食パンを入れて焼く。
バターが焦げやすいので、弱火で注意しながら焼く。
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5
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フライパンがからからになってきたら再度バターを入れ、フライパンを回しながら6面全部に焼き色がつくように転がしながら焼く。
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6
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6面がカリッとしたらできあがり~♪
お皿に盛って、はちみつ・メープルシロップ・ジャム等をお好みでどうぞ❤
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7
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カラメルバナナとシナモンシュガーをトッピングしてみました。こちらも美味しいです♡
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8
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2014.2.11
気づけば、「厚切り フレンチトースト」の人気検索1位になってました。ありがとうございます!
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9
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2015.2.9 10人の方に作って頂き、話題のレシピになりました。ありがとうございました!
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10
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コツ・ポイント
2012.2.4牛乳量見直しました。パンの量で調節してください。牛乳少なめ、卵の比率が高い方がやっぱり美味しいです。
写真変更しました。バナナを添えてみました♪とっても合います(*^_^*)
写真変更しました。バナナを添えてみました♪とっても合います(*^_^*)
このレシピの生い立ち
旅行先の珈琲店で食べた味を再現したくて、自家製(ホームベーカリー使用)食パンで作ってみました。 好きな厚みにカットできるのも自家製の醍醐味◎
後入れバターでカリカリにするのはオリジナルです★ミミまでおいし~~♪
後入れバターでカリカリにするのはオリジナルです★ミミまでおいし~~♪