* 焼きドーナツ風 ❤ ミルククッキー♪
Description
優しいミルク味のサクサクほろほろ・クッキー❤ 残りの卵白で、アイシングしてみました。バレンタインやホワイトデーにも♪
材料
(4cm丸20個)
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クッキー生地
80g
20g
小さじ1/2
* 砂糖
30g
40g
1個分
大さじ3
* バニラエッセンス
少々
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アイシング
少々
少々
少々
* 飾り
少々
作り方
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1
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★粉類をビニル袋に入れ良く混ぜておきます。
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2
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無塩バターに砂糖を加え擦り混ぜ、ふんわりするまで混ぜます。
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3
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卵黄を加え混ぜ、サラダ油を入れます。
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4
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生クリームとバニラエッセンスを加えまぜます。
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5
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粉を加えさっくり混ぜます。
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6
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丸い絞り口で、クッキングペーパーを敷いた天板に絞り出します。
170℃のオーブンで13分焼きます。
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7
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ミルククッキーの出来上がり♪完全に冷めたら、空き缶などに保管して下さい。
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8
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余った卵白で、アイシングしてみました。
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9
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レシピID :1354771
アイシングは、こちらを参考にして下さい。
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コツ・ポイント
丸い絞り口が無い時は、ビニル袋の角を切っても絞り出せます。
このレシピの生い立ち
優しいミルク味の絞り出しクッキーを作ってみたくて考えました。
焼きドーナツが流行ってるので、クッキーでドーナツ風にアイシングしてみました♪
焼きドーナツが流行ってるので、クッキーでドーナツ風にアイシングしてみました♪