チキン・スギヤーキ
Camille
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマンはみじん切り。これが味のアクセントになります。
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2
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耐熱の容器に、解凍した肉を入れる。
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3
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タレをまわしいれ、全体にからまったら砂糖を追加。すき焼きのように甘辛い味に。
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4
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刻んだ玉ねぎ、ピーマンを加え全体をざっくりまぜる。
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5
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あたためたオーブンに入れて、温まったらできあがり！
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6
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お好みのつけあわせとともに。ライスにあいます。
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7
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日本から持参！
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コツ・ポイント
オーブンがなければ、鍋で煮てもOK.。チキンのかわりに牛肉でも、豚肉でもOK。
このレシピの生い立ち
アメリカ南部アラバマ州に住むアンドレ牧師は日本のすき焼きが大好き。いつの間にか使うたれが焼肉のタレにかわって、オリジナルジャパニーズフードのできあがり！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Camille
