ストウブ料理「甘酒のゼリー」
Description
甘酒を牛乳で割ったゼリーなので、お子さんも美味しく召し上がれます。ひな祭りやホームパーティーでもどうぞ。
Firstsnows
材料
（4個分）
作り方
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1
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ゼラチンを水でふやかす。
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2
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甘酒に牛乳、練乳を加え火にかける。
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3
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ゼラチンを加え、溶けるまで弱火にかける。
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4
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器に流し込み冷蔵庫で冷やし、お好みでジャムやソースを添えて下さい。
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コツ・ポイント
＊市販の甘酒でもできます。
＊甘酒、牛乳の割合で、お酒の味が濃くしたり、ミルク風味にしたり出来ます。
＊ゼラチンの分量で、ゼリーの固さをお好みに調整できます。
＊甘酒、牛乳の割合で、お酒の味が濃くしたり、ミルク風味にしたり出来ます。
＊ゼラチンの分量で、ゼリーの固さをお好みに調整できます。
このレシピの生い立ち
ストウブ鍋で作る料理を研究中です。
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