ミルクティーマフィン
Description
ほんわかとミルクティーの風味が味わえます☆
材料
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小麦粉…120g
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ベーキングパウダー…小1
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バター…50g
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卵…1個
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砂糖…60〜80g
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牛乳…60cc
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紅茶(ティーバッグ)…3〜4個
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粉砂糖…適量
作り方
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1
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【下準備】ティーバッグの1個を袋を切って中身を出しておく。その他はレンジで温めた牛乳に浸しておく。
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2
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バターをレンジで1分程チンする。卵と砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。クリーム色になるまでしっかりと混ぜて☆
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3
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小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、【2】に入れ、ゴムべらなどでさっくり混ぜる。
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4
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【3】の生地の中に【1】の牛乳を入れてよく混ぜる。【1】で取出しておいた紅茶の葉っぱも入れてよく混ぜる。
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5
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マフィンカップに【5】の生地を入れて、少し高い所からトントンと落として生地を均等にする。
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6
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180度で予熱したオーブンで30分焼く。出来上がったら冷まして粉砂糖をかけたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたのを作ったら美味しかったので
(*^□^*)
(*^□^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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