焼きドーナツ✿抹茶 の画像

Description

(2011.11.1✿話題入り)ほろ苦抹茶味のしっとり焼きドーナツ。

材料 (6個分)

85g
5g
バター or マーガリン
40g
砂糖
25g
はちみつ
20g
1個
40cc

作り方

  1. 1

    薄力粉、BP、抹茶はあわせて振るっておく。オーブン180度余熱開始。

  2. 2

    ボウルにマーガリンと砂糖、はちみつを入れて、クリーム状になるまでよく混ぜる。

  3. 3

    溶き卵を2~3回に分けて加えてその都度よく混ぜる。

  4. 4

    振るっておいた粉類→牛乳の順に1/3ずつ交互に加えてゴムベラでさっくり混ぜる

  5. 5

    (あんこを加える時はここでサクサクっと混ぜ合わせる)

  6. 6

    型7~8分目まで入れて軽くトントン落として空気抜きし、180度15分焼く。
    焼き時間は調節を。

  7. 7

    冷めてから型からはずす。乾燥しないよう保存してください。

  8. 8

    写真

    使用したシリコン型です。

  9. 9

    写真

    甘納豆入り♡

  10. 10

    バナナ&メープル
    レシピID:1368953

    ココア&チョコ
    レシピID:1368951

  11. 11

    苺ジャム
    レシピID:1450123

    卵なしの人参ドーナツ
    レシピID:2086076

  12. 12

コツ・ポイント

お好みであんこや甘納豆を入れても。あんこ入れる場合は上記分量に対して50g前後。あんの甘さを考慮して砂糖、はちみつは調節を。

このレシピの生い立ち

バナナ&メープル、ココア&チョコの抹茶バージョンです。
レシピID : 1368930 公開日 : 11/03/08 更新日 : 13/04/05

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57 (56人)
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うらごし
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Aisoil
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