ハムときゅうりのサラダ
作り方
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1
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きゅうりを細く切り、塩をかけて混ぜ、しばらく置いてから、水分をよく絞る。
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2
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ハムも同様に細く切る。
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3
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きゅうりとハムを混ぜて、マヨネーズと塩コショウで和える。マヨネーズ、塩コショウの量はお好きな量でいいと思います。
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4
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普段はサラダとしていますが、サンドイッチの具でも問題ないです。パンをトーストして、チーズと一緒に食べてみました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小さい頃に食べた洋食屋さんのハムきゅうりのサンドイッチの具をサラダとしたものです。もちろん、サンドイッチの具でもOKです!!
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