♡チーズクッキー第②弾♡
Description
ミックスチーズで☆ササッと簡単に~♪
材料
(直径3cm位の□で12枚分位)
作り方
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1
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バターを耐熱ボウルに入れてレンジ加熱で溶かす。
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2
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そこに砂糖とチーズを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。
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3
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薄力粉を加えて生地がまとまるまで切り混ぜる。(ポロポロまとまりにくい場合はラップに移して手でぎゅぎゅっとまとめる。)
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4
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ラップに挟んで麺棒で伸ばしてカットする。
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5
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180℃に温めておいたオーブンで12分位焼く。(加減してくださいね!)冷まして密閉容器へ~。
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コツ・ポイント
お好みで薄力粉に合わせてグラハム(粗挽き)を加えても◎
食感がザクッと感が加わって美味しいですよ!
食感がザクッと感が加わって美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
業務用のピザ用ミックスチーズを購入したので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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