ホットプレートde食べ過ぎ危険!鉄板鍋♪

ホットプレートde食べ過ぎ危険!鉄板鍋♪

Description

ちりとり鍋がなくても、ホットプレートで手軽に鉄板鍋♪タレもすぐできちゃいますよ☆

材料 (4人分(2盛分))

モツ
※必須!! お好きなだけ
豚ばら肉
※必須!! お好きなだけ
お好きな野菜やきのこ(オススメ)
キャベツ1/2、もやし2袋、玉ねぎ2個、シメジ1袋、ニラ1束
〆ラーメン
お好みで
<タレ>
お湯
500cc
鶏がらスープの素
大2
大4
味噌
大2
醤油
小2
砂糖
小4
大2~
にんにく摩り下ろし(チューブOK )
1片

作り方

1

野菜をザクザク切る。

2

<タレ>を混ぜ、少しだけ煮立たせ、火を止める。〆ラーメンを食べる場合は、タレを1,5倍量作っておいたほうがいいです☆

3

ホットプレートに野菜、肉を盛る!盛る!盛る!

4

盛る順番のオススメとしては、玉ねぎ→もやし→モツ→キャベツ→きのこ→ニラ→豚バラ。

5

タレをかけて、野菜に火が通ったらガツガツ食べましょう♪マジでとまらない♪

コツ・ポイント

モツ、豚ばら肉は必須!!これがなきゃ始まらない!!
私は最後のほうの、煮付められてこってりになったタレが、クタクタになった野菜に絡まってるときが一番好きです(*^^)v

このレシピの生い立ち

初めて食べた鉄板鍋がとっても美味しすぎた~!それから納得のいく味を研究!辛旨・大好き(*^_^*)
レシピID : 1369917 公開日 : 11/02/23 更新日 : 12/09/28

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