ホットプレートde食べ過ぎ危険!鉄板鍋♪
作り方
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1
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野菜をザクザク切る。
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2
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<タレ>を混ぜ、少しだけ煮立たせ、火を止める。〆ラーメンを食べる場合は、タレを1,5倍量作っておいたほうがいいです☆
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3
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ホットプレートに野菜、肉を盛る!盛る!盛る!
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4
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盛る順番のオススメとしては、玉ねぎ→もやし→モツ→キャベツ→きのこ→ニラ→豚バラ。
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5
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タレをかけて、野菜に火が通ったらガツガツ食べましょう♪マジでとまらない♪
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コツ・ポイント
モツ、豚ばら肉は必須!!これがなきゃ始まらない!!
私は最後のほうの、煮付められてこってりになったタレが、クタクタになった野菜に絡まってるときが一番好きです(*^^)v
私は最後のほうの、煮付められてこってりになったタレが、クタクタになった野菜に絡まってるときが一番好きです(*^^)v
このレシピの生い立ち
初めて食べた鉄板鍋がとっても美味しすぎた~!それから納得のいく味を研究!辛旨・大好き(*^_^*)