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乾燥わかめは水で戻しておく。きゅうりは小口切りにし、サニーレタスは小さく切るかちぎる。
きゅうりとサニーレタスを一緒に塩もみして、水分を出しておく。
☆を合わせて、水気を切ったわかめときゅうり、サニーレタスを入れて混ぜる。
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