パンダ◎クッキー
にっきママ
作り方
-
-
1
-
バターをやわらかくして、グラニュー糖と混ぜます。
-
-
-
2
-
1に卵黄を入れてホイッパーで混ぜます。
-
-
-
3
-
ふるいにかけた薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ヘラで混ぜます。
-
-
-
4
-
生地を90ｇにココアを混ぜ、白い生地と黒い生地にわけます。
-
-
-
5
-
白生地50ｇを、タテ7cm・ヨコ12cmに伸ばします。
-
-
-
6
-
黒生地15ｇを、細長く棒状にして真ん中にのせます。鼻になります。
-
-
-
7
-
白生地20ｇを、黒生地がかくれるように伸ばしてのせます。
-
-
-
8
-
黒生地20ｇを2個、細長く棒状にして7の白生地を挟むようにのせて、目をつくります。
-
-
-
9
-
一番下のはみ出した白生地を側面につけます。
-
-
-
10
-
白生地20ｇを、フタをするように伸ばしてのせます。
-
-
-
11
-
残りの白生地（45ｇくらい）を伸ばして上からかぶせて形を整えます。
-
-
-
12
-
残りの黒生地20ｇを2個、棒状にして耳をつくります。
-
-
-
13
-
形を整えて、ラップにくるんで冷蔵庫で1時間くらい休ませます。
-
-
-
14
-
1ｃｍくらいにカットして、180度に予熱したオーブンで15分くらい焼いてできあがりです！
-
-
-
15
-
-
コツ・ポイント
作業の写真が無くて、分かりづらくてごめんなさい。
クッキーの材料は以前のクッキーとほとんど変わりませんので、、グラムや組み立てが参考になれば★★
クッキーの材料は以前のクッキーとほとんど変わりませんので、、グラムや組み立てが参考になれば★★
このレシピの生い立ち
上野動物園にパンダがやってきました！！切っても切っても、パンダ顔のクッキーが作ってみたくて挑戦しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
にっきママ
