ひな祭り、はまぐりの貝がらで
かまぼこママ
作り方
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1
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まず寿司飯を作ります。寿司酢を作る。簡単に炊きたてに砂糖とお酸をふりかけるだけでもよい
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2
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薄くピンクかまぼこと伊達巻きを千切りし、寿司飯に混ぜる。切りゴマをかけると香りがよい
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3
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もう一つは洗って好きなように おひなさまを描いてみる、子供に描かせると可愛い、わたしは墨で描きました
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4
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桜の花びらをピンクかまぼこて演出する 黒いひょうたん皿使用 有田焼深川使用
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コツ・ポイント
お寿司はもっと、沢山盛ってあげてもいいです、錦糸卵でもよいが、伊達巻きだと甘さを入れなくてよい。簡単に出来る
このレシピの生い立ち
前日はまぐりで 作ったおひなさまお弁当レシピー番号1369519 のはまぐりのかいがらを使って筆で絵をかいてみましょー お子様にかかせてもいいですね、またお寿司飯をはまぐりに入れたら素敵ですよ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かまぼこママ
