塩豚のチーズバーガー

塩豚は、ピックアップレシピ235027に作り方が書いてありますので、参考になさってください。基本は、豚バラに塩をまぶして、水分を吸い取るもので巻き、ラップでくるんでおけばＯＫです！お好みで、ピクルスやマスタード・マヨなどをはさんで下さいね。

お昼にチーズとハムをとろんとさせたマフィンを食べようと思ったのですが、ハムがない！それで、塩豚ポークビーンズを作った残りの塩豚をはさんだら、すごく美味しかったので、レシピとしてメモしておきます。