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計りの上にボウルを置いてHM、コーンミール、ベーキングパウダーを入れる
ホイッパーでグルグル混ぜる(ふるう代わり)
水を入れて捏ねない様に混ぜ粉っぽくなくなったら一塊にまとめる
生地をラップで挟んで1mm〜1.5mmの厚さに伸ばして好きな形に型抜く
フォークでプスプス刺してピケする
オーブン170度(予熱無し)で15分焼き裏返して3分焼いてオーブンの中でそのまま冷ます
完全に冷めたらジップ付きの袋や密閉容器に入れてください