おからボールのデミグラグラタン
Description
余り物2品で!おからの煮物とビーフシチューでグラタンを作りました。味つけ不要で手間要らず。熱々をどうぞ~
材料
(2人分)
作り方
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1
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おからの煮物は小さめのボール状にして 全体に米粉をまぶします
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2
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オイルを敷いたフライパンでカリッと焼き目がつくまで 転がしながら過熱します(煮物なので中まで熱が伝わらなくても大丈夫)
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3
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「2」を耐熱皿に並べ その上にビーフシチューを回しかけ 更にピザ用チーズを乗せます。
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4
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トースターで15分焼成したら完成です。
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コツ・ポイント
おからもシチューも残った分量により 出来上がりの分量も変わります。機種により焼成時間を調整して下さい。おから煮の甘さとシチューのデミグラスの相性ピッタリです。ビーフシチューがない場合はデミグラス缶やレトルトで代用して下さい。
このレシピの生い立ち
おからの煮物余ってませんか?おからの煮物で豪華1品出来ました