おからボールのデミグラグラタンの画像

Description

余り物2品で!おからの煮物とビーフシチューでグラタンを作りました。味つけ不要で手間要らず。熱々をどうぞ~

材料 (2人分)

おからの煮物
大人用ご飯茶碗一杯分くらい
ビーフシチュー
マグカップ一杯分くらい
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    おからの煮物は小さめのボール状にして 全体に米粉をまぶします

  2. 2

    写真

    オイルを敷いたフライパンでカリッと焼き目がつくまで 転がしながら過熱します(煮物なので中まで熱が伝わらなくても大丈夫)

  3. 3

    写真

    「2」を耐熱皿に並べ その上にビーフシチューを回しかけ 更にピザ用チーズを乗せます。

  4. 4

    トースターで15分焼成したら完成です。

コツ・ポイント

おからもシチューも残った分量により 出来上がりの分量も変わります。機種により焼成時間を調整して下さい。おから煮の甘さとシチューのデミグラスの相性ピッタリです。ビーフシチューがない場合はデミグラス缶やレトルトで代用して下さい。

このレシピの生い立ち

おからの煮物余ってませんか?おからの煮物で豪華1品出来ました
レシピID : 1373598 公開日 : 11/02/27 更新日 : 12/09/04

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