コンデンスミルクでミルキーカスタード♡
まなみ♡はないろママ
作り方
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1
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●をボウルに入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。(ふるう代わり♪)
牛乳を分量の１／４～１／３くらい入れて混ぜる。
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2
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１のボウルに卵黄を入れて混ぜる。
残りの牛乳をいれ、混ぜる。
混ざったら１度ザルなどで漉す。
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3
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レンジで２分加熱する。１度取り出して泡立て器で混ぜる。
レンジに戻して１分加熱。取り出して混ぜる。
うちは６００ｗ設定。
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4
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仕上げにバニラエッセンスとコンデンスミルクを加え、混ぜ合わせる。
表面にぴったりラップを貼って、冷ます。
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5
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ドーナツ♡レシピID :1368010を中心に穴を開けずに丸く揚げ、冷めたら横からカスタードを詰めたものが上の写真です♪
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コツ・ポイント
冷めたら少しかためになるので、好みより少しやわらかめになったらレンジ加熱をやめる。
ワット数やレンジによって違うので、加熱時間はかたさを見ながら。
ワット数やレンジによって違うので、加熱時間はかたさを見ながら。
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考に、おいしくなるように。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
まなみ♡はないろママ
