黒糖クッキーのラムレーズンサンド
作り方
コツ・ポイント
練乳バターをたっぷりサンドするのが好きなので、クッキーを甘さ控えめにしました。硬めのクッキーにしたかったので、全卵を使いました!
クリームのバターをホイップするほど軽い口当たりになって美味しいです。
クリームのバターをホイップするほど軽い口当たりになって美味しいです。
このレシピの生い立ち
ミルクフランスのミルククリームを作った時に、クッキーでも使いたいと思って作りました★
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