お好み焼き風♪焼きうどん
作り方
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2
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フライパンを熱し豚肉から炒める(フライパンによってはサラダ油を少々敷いてから)。ほぼ火が通ったらキャベツと長ねぎも入れる
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3
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具を炒めている間に蒸しうどんの袋に少し切り込みを入れ、600wのレンジで1分ほど加熱し、ほぐれやすくしておく
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4
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2に火が通ったら3を入れ、水と顆粒だしを入れてほぐしながら炒める。ほぐれたら合わせておいた●を入れ、馴染むよう炒める
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5
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器に盛り、好みでマヨネーズをかけ、トッピングをして出来上がり♪
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6
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2011.04.29 19個目の話題入りとなりました。皆さんありがとうございました☆
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コツ・ポイント
お好み焼きをイメージして少し甘めの合わせ調味料になっています(^^)手早く合わせてすぐ仕上げてください♪
このレシピの生い立ち
常備してある蒸しうどんで、簡単ランチに。
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