超簡単❤豚と白菜のトロトロ煮込み❤

白菜→豚肉→白菜と順番に4枚ずつくらい重ねる。たぶん白菜が余ると思うので余った分は手順②へ。。

①を幅5cmくらいに切る。断面は↑こんなかんじです。余った白菜も5ｃm幅に切っておく。

②を全て土鍋（大き目の鍋なら何でも）に並べる。※だいたい並べてから、隙間に余った白菜を詰めるとやりやすいです。

白菜シャキシャキが好きなら8分、クタクタが好きなら10分煮て下さい。出来たらお皿に盛って、薬味を添えれば完成☆

今回は、もやしが冷蔵庫にあったので入れましたが、なくてもOK！他、薄揚げ・厚揚げ・キノコ類など入れても美味しいです❤