洋風！ひじきサラダ

乾燥ひじきをお湯または水で戻し水洗いし水切りする。乾燥ひじき(今回10g位)は戻すと7〜8倍に戻ります。

ササミは筋をとり、茹でて火が通ったら冷ました後に小さく裂く。時間差で２cm位に切ったインゲンも茹でる。

ヒジキ・ササミ・インゲンをボールに投入し、調味料で和える。調味料の量はお好みで。