ﾀﾞﾌﾞﾙ食感!ｽﾉｰﾎﾞｰﾙ
ゆか_111
作り方
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1
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薄力粉,片栗粉,砂糖をﾎﾞｰﾙに入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。
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2
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ｻﾗﾀﾞ油を加えて混ぜる。(この時点では、あまりまとまりません)
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3
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直径2cmくらいに丸める。(右手で握って、左手で握って、右手で握って…を繰り返すとうまく丸まります)
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4
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160℃のｵｰﾌﾞﾝで25分焼いて完成。
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5
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お好みで、仕上げに紛糖をかけてください。
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コツ・ポイント
粉類を泡立て器でぐるぐる混ぜることで、ふるう手間が省けます。
このレシピの生い立ち
ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙがお高いので、使わずに作ったら…なんだかいい感じになりました。
ゆか_111
