お食い初めの後に☆蛤出汁の鯛茶漬け
はるのんmama
作り方
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1
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丼にご飯をいれておく。
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2
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鯛をほぐす。(骨はきちんと取り除いてくださいね)ほぐした鯛を丼に入れとく
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3
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蛤のお吸い物を温める。(椎茸いれたり、醤油いれたりして味を整えてください)
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4
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出汁が温まったら、ご飯にかける。みつばを散らしてどぅぞ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お食い初めやった次の日の残り物。１品で出すにはいまいちな量…少しずつ残っちゃった。
そんな時に。茶漬けにすれば、豪華ですよね(*^^*)
そんな時に。茶漬けにすれば、豪華ですよね(*^^*)
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