☆ジャムonクッキー☆
野りんご♪♪♪
作り方
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1
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・ﾊﾞﾀｰは室温に戻しておく。
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2
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ﾊﾞﾀｰをｸﾘｰﾑ状に煉り、砂糖を加え、白っぽくなるまでよくすり混ぜる。
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3
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はちみつを加え、もったりとするまでよく混ぜる。
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4
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ふるっておいた小麦粉を2～3回に分けて加えながらｺﾞﾑﾍﾞﾗで混ぜ、ひとまとまりにする。
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5
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生地をﾗｯﾌﾟで包み、冷蔵庫で30分休ませる。
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6
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ｵｰﾌﾞﾝを170℃に温めておく。
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7
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手のひらで丸め、天板に間隔をあけて並べる。
指先で真中を押してくぼませ、そこにジャムを入れる。
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8
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170℃のｵｰﾌﾞﾝで15～20分焼く。
焼き加減は調節してください(*^^)v
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9
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☆キウイジャムで☆
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10
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☆完熟トマトジャムで☆
レシピID :1890669
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コツ・ポイント
ジャムは固めの方がダレない＆さっくりとしたクッキーになります。
このレシピの生い立ち
手作りしたジャムを使い、可愛らしいクッキーを作ってみました。
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野りんご♪♪♪
