やみつきキュウリ
作り方
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1
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キュウリを食べやすい大きさに切る。
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2
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ポリ袋に★をいれ、キュウリを入れる。
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3
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②の袋の口を結び、シャカシャカ振る。(20回ぐらい) 時間があれば10分ほど放置。
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4
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器に盛り、ゴマをかけたら出来上がり~♪
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5
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ときあんこさんがキャベツの芯でアレンジして下さいました。甘みがあって美味しそう♪
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コツ・ポイント
袋をシャカシャカした後、10分ほど置いた方が味がなじみました。
我が家はお漬物代わりなので塩を小さじ1/2いれますが、サラダ感覚なら塩を少なめにして下さい。
我が家はお漬物代わりなので塩を小さじ1/2いれますが、サラダ感覚なら塩を少なめにして下さい。
このレシピの生い立ち
お店で食べたキュウリが美味しくて、家で研究。。。
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