とても簡単、やみつきジャーマンサラダ☆

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Description

 お弁当にも、夕食の1品にも、簡単に出来ますよ♪

材料 (1人分)

小1個
1枚
4分の1
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱は、細い千切りに。
    ベーコンは5ミリの千切りに。

  2. 2

    ジャガイモは、皮むいて 小さく切りレンジでやわらかくなるまでチンして、粗く潰す。

  3. 3

    写真

    フライパンで、ベーコンと玉葱を炒める。玉葱がしんなりしたらOK!
    ベーコンから油が出るので炒める時フライパンの油はなしで

  4. 4

    写真

    潰したジャガイモの中に炒めたベーコンと玉葱を入れ、塩コショウとマヨネーズで味つけて完成♪

コツ・ポイント

ジャガイモは完全に潰さず、大きめに粗く潰して下さい。
我が家は息子のお弁当によく入れてます☆
 息子、絶賛です(^。^)

このレシピの生い立ち

 いつも、ジャガイモのサラダと言えばポテトサラダが定番だった我が家・・・ 何か他にないかと考えて出来たジャーマンサラダです♪  本当に美味しいので是非お試しあれ!!
レシピID : 1377613 公開日 : 11/03/03 更新日 : 11/03/03

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