ぶどうのメープルフォカッチャの画像

Description

フレッシュなフルーツを使って作る甘いフォカッチャです。お好きなフルーツを使って作って下さい。

材料 (1個分)

A材料
50g
150g
砂糖
10g
3g
白ワイン
100㏄
30㏄
メープルシロップ
10㏄
オリーブオイル
10㏄
仕上げ用
グラニュー糖
適量
メープルシロップ
適量

作り方

  1. 1

    A材料を全てFPに入れて捏ね、1次発酵させる。

  2. 2

    麺棒で1㎝くらいに伸ばし、ぶどうを乗せてから2次発酵させる。

  3. 3

    メープルシロップ回しかけ、グラニュー糖をまぶす。

  4. 4

    写真

    200℃のオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

オーブンの温度、時間は調整して下さい。
ぶどうは種無し、皮まで食べられるものが良いです。
お好きなフルーツで作ってみてください。

このレシピの生い立ち

酸っぱいぶどうの救済です。イタリアではフルーツを使ったお料理がいっぱい。
レシピID : 1378094 公開日 : 11/03/04 更新日 : 11/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
アンケセナ
少し酸っぱかった葡萄で。美味しかったです。又作りたいです。
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コニP
美味しく出来ました!レシピありがとう

つくれぽありがとうございました!是非またつくってくださいね♪

写真
カルダモンチャイ
ドライフルーツで作りました。美味しかったです(^o^)

はじめまして。つくれぽありがとうございます。是非又作ってね♪

初れぽ
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rino122
葡萄のパンは新発想!甘くてなんだか新鮮な味♪四角く、蜂蜜で☆

とてもきれい!ありがとうございました!