塩鮭と大根おろしの冷製パスタ
bn_nodoka
作り方
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1
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パスタを袋の表示より1分ほど長めにゆで、冷水で締めザルにあけて水気をきります。
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2
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塩鮭を焼き、ほぐしておきます。
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3
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お皿にパスタを盛り付け、水気を軽く切った大根おろし、ほぐした塩鮭、大葉の千切りの順に盛り付けます。
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4
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混ぜ合わせたＡを②にかけ、お好みで刻みのり、ごまをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
塩鮭は、辛口（塩分が高いもの）がおすすめです。味の調整はめんつゆで加減してください。
このレシピの生い立ち
塩鮭を何とか焼き鮭以外にしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
