ヘルシーお手軽サラダ巻きクレープの画像

Description

週末の冷蔵庫一掃レシピに、サラダクレープはいかがですか?

材料

<クレープ生地>
1個
<トッピング:お好みの量で>
一口大にちぎる
5mm幅にカット
5mm幅にカット
5mm幅にカット
縦に4~6等分
縦に4等分
マヨネーズ
あると美味しい★
サルサソース
あると美味しい★
あると美味しい★

作り方

  1. 1

    写真

    ホットケーキミックスに小麦粉(薄力粉)を入れ、卵、牛乳の順に混ぜる

  2. 2

    写真

    ダマにならないように良く混ぜる

  3. 3

    写真

    フライパンに油(分量外)をひき、薄く生地を流しいれて、弱火で全体に火が通るまで焼く。(裏面は焦げてもOK)

  4. 4

    写真

    お好みのトッピングを乗せます。

  5. 5

    写真

    生地をクルクル巻いて、できあがり!

コツ・ポイント

牛乳(水)は、少し多めに入れて生地をゆるめにすることと、フライパンをあたため過ぎないことで、薄い生地ができます。
小麦粉を入れると生地が破れにくくなると聞いて、我が家でクレープの生地を作る時は、薄力粉を入れています。

このレシピの生い立ち

作るのが楽しくて、ヘルシーなサラダクレープ!
我が家では、手巻き寿司の次の日、余った具材や冷蔵庫一掃のためにクレープします♪
ホームパーティで、子供と一緒に楽しみながら、休日のランチに、いかがですか?
レシピID : 1378555 公開日 : 11/03/04 更新日 : 11/03/05

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