豚バラチャーシューでチャーハン☆の画像

Description

豚バラチャーシューで、しっとりチャーハン☆やわらかお肉で小さな子供ももりもり!!

材料 (2人前)

白ごはん
2膳分
チャーシュー(煮豚)
適量
にんにく
1/2片
1/3本
2枚
ブロッコリー、煮卵(飾り用)
お好みで
ごま油・サラダ油
大1
★煮豚の汁
大2
★ウェイパー
小1

作り方

  1. 1

    チャーシューは細かく切り、長ネギ・にんにくはみじん切りに。レタスは、小さめのざく切りにしておきます。

  2. 2

    卵は前もって、大き目の炒り卵にしてお皿にあけておきます。

  3. 3

    フライパンにごま油とサラダ油をあわせて大1ぐらいにし、にんにくを入れてから火をかけます。油が熱くなってから長ネギ投入。

  4. 4

    ミックスベジタブルを投入し、炒めます。ご飯を投入後、レタスを投入。

  5. 5

    ウェイパーと、煮豚の汁をいれ、全体にまわるように。卵ももどして、まぜあわせてできあがり♪

  6. 6

    ★煮豚を作った汁で煮卵も作りました。

  7. 7

    http://cookpad.com/recipe/1370119
    こちらのチャーシュー作って、思いつきました。

  8. 8

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しいチャーシューを作ったので、一部を子供たちが手軽に食べられるようアレンジしました。
レシピID : 1378808 公開日 : 11/03/05 更新日 : 11/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ちょこ☆ちょこ
たまご無しですが^^;自家製チャーシューで美味しくいただきました♡ごちそうさま
写真
Shigeruu
煮豚の汁の代わりにシーズニングソースを代用。美味しかった。

レポありがとうございます!美味しそうです★

初れぽ
写真
サンディサンディ
挽肉で代用。ウェイパーは万能でいいですよね。ご馳走さまでした。

つくれぽありがとうございます!挽肉も美味しそうです★