スペアリブのトマト煮とクスクス

野菜はそれぞれおおざっぱでいいので一口大に切る。

圧力鍋に●の材料をとりえず投入し炒める。オリーブオイルを使用しましょう。塩コショウは強めに。

そのあとスペアリブを入れて炒めます。

圧をかけて25分。自然冷却します。味見をして塩、こしょうを追加しましょう。

【クスクス】
水半カップを鍋で沸騰させます。
そこにクスクスとオリーブオイルを大匙１入れます。

【クスクス】
塊にならないよう混ぜて、フタをして10分蒸します。