動画de簡単シュークリーム
☆ぽんのすけ☆
作り方
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1
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鍋にバター、水を入れ、バターが溶けたら薄力粉を一気に加え、火からおろし卵を加え滑らかなペーストにする
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2
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絞りだし(結構こんもりと)、２００℃オーブンで１０分１８０℃に下げて１５分焼く
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3
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カスタードクリームの材料を鍋に入れ、粉類が溶けるまで混ぜてから、とろみが出るまで火にかける
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4
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氷水をあてたボウルに生クリーム砂糖をハンドミキサーでホイップする
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コツ・ポイント
動画はブログに掲載してます（＾＾）/
http://00pon00.blog130.fc2.com/blog-entry-336.html
「せれごごシュー」検索してみてね♪
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このレシピの生い立ち
膨らまず失敗したトラウマがある方にも是非作ってほしいシュークリームです
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☆ぽんのすけ☆
